Vitamin chưa phải là nhóm dưỡng hóa học chứa hàm lượng lớn trong những bữa ăn từng ngày như protein, glucid xuất xắc chất lớn nhưng nếu như thiếu nó, cơ thể không thể sống thọ và khỏe khoắn được. Vậy có những loại vitamin nào? nhu cầu của con tín đồ với những loại này ra sao?

1. Các nhóm vitamin

Vitamin là tên gọi của group các hợp hóa học hữu cơ cần thiết cho sự sống tuy thế cơ thể chỉ cần lượng tương đối nhỏ dại từ thực phẩm hàng ngày. Tại sao do khung người người cấp thiết tự tổng thích hợp được hầu hết các nhiều loại vitamin và hàm lượng cơ thể cần, rất nhiều thực vật và vi khuẩn rất có thể tự sinh ra vitamin.

Bạn đang xem: Tác dụng của các loại vitamin

*

Vitamin được lấy tên phân nhiều loại theo bảng chữ cái

Vitamin bao gồm vai trò đặc biệt với sự trường tồn và cải cách và phát triển của cơ thể, giúp củng rứa hệ miễn dịch cản lại tác nhân khiến bệnh. Mặc dù được lời khuyên là dưỡng hóa học nhất thiết phải bổ sung hàng ngày nhưng với lượng vừa đủ khung hình cần. Nếu bổ sung vitamin liều cao quá mức cần thiết khuyến cáo, cơ thể có thể gặp mặt phải những rối loạn hoạt động, bệnh lý và nguy cơ tiềm ẩn tử vong.

Vitamin được chia thành nhiều đội dựa trên đặc điểm tan và thời khắc phát chỉ ra chúng. Cố kỉnh thể:

- Vitamin tan trong dầu: tất cả vitamin D, vitamin A, vi-ta-min E với vitamin K.

- Vitamin rã trong nước: có vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, vitamin B12,…

2. Đặc điểm của các loại vitamin

Mỗi một số loại vitamin là một loại hợp chất với đặc tính và vai trò riêng biệt trong chuyển động sống của cơ thể.

2.1. Vitamin A

Cấu tạo: Đây là ancol số 1 có cấu tạo phức tạp. Vi-ta-min A mà cơ thể bổ sung từ thực vật là tiền hóa học caroten và bao gồm thể biến hóa thành vitamin A khi vào cơ thể người.

*

Vitamin A giúp tăng tốc sức khỏe mạnh mắt với thị lực

Vai trò: Vitamin tham gia vào không ít quá trình cùng phản ứng trong khung người như: quá trình oxy hóa - khử, cấu tạo chất cân bằng cảm thụ ánh sáng ở mắt - rhodopsin, duy trì vai trò và buổi giao lưu của các mô biểu bì,... Vị thế, việc bổ sung cập nhật thiếu vitamin A vẫn dẫn tới tình trạng nhiễm khuẩn, thoái hóa, truyền nhiễm trùng, chạm mặt vấn đề thị giác,…

Nhu cầu cơ thể: vi-ta-min A bao gồm sẵn trong vô số nhiều loại rau quả, dầu cá, mỡ,… khung hình sẽ hấp thụ vitamin A từ các nguồn hoa màu này hoặc thực phẩm công dụng tổng phù hợp sẵn, nhu yếu là 5.000UI mỗi ngày với người trưởng thành.

2.2. Vitamin C

Cấu tạo: cấu trúc là một monosaccarit.

Vai trò: vi-ta-min C thâm nhập vào không ít quá trình gửi hóa trong cơ thể, với phương châm là chất vận chuyển hydro. Ko kể ra, vitamin C cũng bảo trì hoạt động của tế bào ở những mô răng, sụn, xương,… Việc bổ sung thiếu dưỡng hóa học này sẽ gây nên những náo loạn như: bị ra máu chân răng, nặng trĩu hơn rất có thể gây bị chảy máu nội tạng,…

Nhu ước cơ thể: vi-ta-min C có nhiều trong những loại hoa quả tươi, rau củ xanh, ớt,… bạn cần đo lường và thống kê sao cho mỗi ngày cần bổ sung khoảng 80 - 100mg vitamin C từng ngày. Cùng với các đối tượng lao hễ nặng rộng hoặc sống nghỉ ngơi vùng nhiệt độ lạnh cần bổ sung vitamin C nhiều hơn nữa với lượng từ 120 - 150 mg từng ngày.

*

Vitamin C có không ít trong các loại hoa quả tươi

2.3. Vitamin B

Vitamin B được phân thành nhiều team với tính chất hóa học tương tự như nhau:

Vitamin B1

Cấu tạo: là 2 vòng thiazol và pyridin.

Vai trò: vitamin B1 gia nhập vào đưa hóa glucid đặc biệt quan trọng của cơ thể. Việc thiếu vắng dưỡng chất này sẽ gây ra nhiều xôn xao chuyển hóa như: ứ ứ acid pyruvic trong máu, náo loạn dẫn truyền xung thần kinh, rối loạn vận động tim,…

Nguồn gốc: vi-ta-min B1 có khá nhiều trong lòng đỏ trứng, gan, sữa, cám,… cùng được tổng hòa hợp bởi một số vi khuẩn mặt đường ruột.

Vitamin B2

Cấu tạo: Là dẫn xuất của Isoalloxazine.

Vai trò: vitamin B2 là thành phần cấu tạo của nhiều nhiều loại enzyme trong cơ thể, liên quan đến những tình trạng rụng tóc, tổn hại niêm mạc miệng, loét kẻ mắt,…

Nhu mong cơ thể: vi-ta-min B2 có khá nhiều trong sữa, gan, men bia rượu, rau xanh xanh, ngũ cốc,… từng ngày khung hình người cần bổ sung cập nhật 1,5mg.

Xem thêm: Bán Chung Cư Số 1 Tôn Thất Thuyết, Chung Cư Tôn Thất Thuyết

Vitamin B3

Vai trò: vi-ta-min này là thành phần để tổng hợp coenzym, gia nhập vào nhiều quy trình oxy hóa - khử, tương quan đến tình trạng náo loạn thần kinh, loét da cùng miệng, khung hình mệt mỏi, yếu hèn toàn thân,…

Nhu cầu cơ thể: vitamin B3 có tương đối nhiều trong rau, cá, thịt, sữa, gan,… từng ngày khung người người bắt buộc hấp thu 25mg vi-ta-min B3.

*

Vitamin B3 giúp bức tốc sức khỏe khoắn thần kinh

Vitamin B5

Cấu tạo: là acid pantothenic.

Vai trò: gia nhập vào hoạt động và điều hòa tác dụng của nhiều bộ phận trong khung người như phòng ban sinh dục, mông, tuyến vú,… Đặc biệt thiếu vitamin c B5 thường gây tình trạng rụng tóc, ngưng mọc tóc.

Nguồn gốc: vi-ta-min B5 bao gồm trong rất nhiều loại thực phẩm như gia súc, gia cầm, đậu phộng, các loại đậu, lòng trắng trứng, nấm,…

Ngoài ra còn có vitamin B6 tương quan đến chuyển hóa acid amin với vitamin B12 liên quan đến tổng hợp và vai trò của coenzyme.

2.4. Vi-ta-min D

Cấu tạo: Là các hợp chất hóa học nhân Sterol.

Vai trò: vi-ta-min D tương quan đến sự hấp thu canxi và phospho ở ruột, tổng hòa hợp và bức tốc sự săn chắc xương. Vì thế thiếu hụt vi-ta-min D thường gặp gỡ ở những bệnh nhân còi xương, loãng xương, mềm xương,…

Nhu cầu cơ thể: vi-ta-min D có nhiều trong gan cá, lòng đỏ trứng, bơ, mỡ,… từng ngày khung người cần được cung cấp lượng vi-ta-min D là 400UI.

2.5. Vi-ta-min E

Cấu tạo: là các hợp chất tất cả dạng tocopherol.

Vai trò: vi-ta-min E là tác nhân chống oxy hóa mạnh, giúp ổn định sinh sản. Việc cơ thể thiếu hụt vi-ta-min E thường gây nên tình trạng thoái hóa cơ quan sinh sản, tác động đến quá trình tạo phôi, liên quan đến tổng vừa lòng hồng cầu và máu.

Nhu cầu cơ thể: mỗi ngày cần bổ sung khoảng 10 - 30 mg, có nhiều trong các loại dầu thực vật, xà lách, lòng đỏ trứng, mỡ,…

*

Vitamin E là hóa học chống oxy hóa cực kỳ mạnh

2.6. Vi-ta-min K

Cấu tạo: vi-ta-min K là hợp chất nhân naphthoquinone.

Vai trò: vi-ta-min K bao gồm vai trò đặc biệt trong quy trình đông máu, chính vì vậy việc thiếu hụt dưỡng hóa học này hay gây ra máu dưới da, khó đông máu,…

Nhu cầu cơ thể: mỗi ngày chính sách ăn nên đáp ứng hỗ trợ cho cơ thể dưới 1mg với những người lớn cùng 10 - 15mg với trẻ em em.

Nhìn chung, khung người người hoàn toàn có thể được cung ứng đủ lượng các nhiều loại vitamin cần thiết cho hoạt động sống, chỉ những trường hợp bệnh tật điều trị new cần bổ sung cập nhật tăng cường từ thuốc. Bởi thế, tránh việc tự ý bổ sung vitamin tổng hợp còn nếu không có chỉ dẫn của bác bỏ sĩ.