Mâm cúng tất niên cuối năm

      14

Tất niên là lễ thờ vào cuối năm để chia ly năm cũ và sẵn sàng đón năm mới. Đây là một trong những phong tục tập tiệm của nước ta, nhằm gắn kết tình cảm giữa các thành viên trong gia đình. Vậy mâm cúng tất niên cuối năm được chuẩn bị như cầm cố nào và có những gì. Hãy cùng tinhte.edu.vn mày mò nhé.

Bạn đang xem: Mâm cúng tất niên cuối năm

*
Mâm Cúng tất Niên

Ý Nghĩa Của Mâm Cúng vớ Niên

Tất niên là một trong những nghi thức nhằm đánh dấu xong xuôi một năm và chuẩn bị bước sang năm mới. Lễ được thực hiện vào những ngày cuối cùng của năm vào ngày 30 âm lịch. Đây là lúc để các thành viên trong mái ấm gia đình được sum họp. Họ gặp gỡ mặt và sẵn sàng bữa cơm thân thiện sau một năm thao tác làm việc mệt mõi. Và cùng nhau sẵn sàng cho một năm mới may mắn, bình an.


Chuẩn Bị mang lại Mâm Cúng vớ Niên

Mâm cúng vớ niên không đề xuất quá ước kỳ, đa phần thể hiện được tấm lòng của tín đồ cúng nhằm tri ân đất, trời, thần linh vẫn phù hộ mái ấm gia đình trong năm qua.

Về cơ bản, tại gia đình vào ngày 30 đầu năm cần sẵn sàng hai mâm, một mâm cúng tất niên và kế tiếp là ăn tối, còn một mâm khác chuẩn bị cho thờ giao thừa. Người bầy ông mập tuổi độc nhất vô nhị trong nhà thắp nhang và gọi văn khấn, rồi những thành viên khác làm cho lễ vái. Nội dung đó là mời thần linh, gia tiên về ăn Tết cùng gia đình.

Mỗi gia đình bày trí mâm lễ cúng một khác, tuy nhiên cỗ bái (mặn tuyệt chay) nên đặt ở dưới cái bàn con bên dưới. Trên bàn thờ cúng chính chỉ nhằm hoa tươi, trái tươi, một ít tiền đá quý mã mang ý nghĩa tượng trưng. Cũng hoàn toàn có thể đặt bánh chưng, xôi, trà trên bàn thờ chính. Tránh việc cắm cành vàng lá ngọc (hàng mã) lên bàn thờ tổ tiên vì có chứa được nhiều trường khí âm bất lợi.

Xem thêm: Tra Cứu Tỷ Giá Hối Đoái - Tỷ Giá Hối Đoái, Tỷ Giá Ngoại Tệ Ngân Hàng

Mâm ngũ quả dành riêng cúng gia tiên hãy lựa chọn các nhiều loại hoa quả thông dụng, ăn được, ưa nhìn và buộc phải là trái cây vừa đầy đủ chín có thể ăn được. Hoa quả xanh, củ quả giả (bằng nhựa) không được dùng cúng gia tiên. Mâm ngũ trái không đặt trước vị trí trung tâm bát hương do chắn mất trục khí chính, nhưng nên để tại hai bên. Hoa bày trên bàn thờ tổ tiên cũng vậy, cần phải hoa tươi chứ không sử dụng hoa giả, hoa nhựa.

Những Lễ Vật chuẩn bị Cho Mâm Cúng vớ Niên

Trái câyHoaNhang dragon phụngĐèn cầyGạo, muốiTrà, Rượu, Nước lọcGiấy tiền xoàn mãBánh kẹoTrầu cauChè, Xôi, Cháo trắngTam sênGà taHeo sữa quayBánh baoBánh chưng/bánh tétChả lụaBình hoa, Lư Nhang

Mâm Cúng tất niên cuối năm Ở Từng Miền

Mâm cúng vớ niên được thiết kế thịnh soạn rộng ngày thường. Tùy theo vùng miền mà tất cả những đặc trưng riêng, như miền bắc bộ hay bao gồm canh móng giò hầm măng, miến lòng gà, xôi, bánh chưng, nem, giò lụa, giò xào…; miền trung hay tất cả bánh chưng, bánh tét, giò lụa, con kê bóp rau củ răm, thịt con heo luộc, giá bán chua…; khu vực miền nam hay có bánh tét, canh măng, giết kho tàu, gỏi tôm thịt, nem, chả giò…

Mâm Cúng tất niên Miền Bắc

Gồm hầu như món: bát móng giò hầm măng lưỡi lợn, bát bóng nấu nướng thập cẩm, bát miến nấu ăn lòng gà, bát mọc. Đĩa tất cả đĩa xôi/bánh chưng, đĩa làm thịt đông, đĩa thịt con kê luộc đĩa giò lụa, đĩa giò xào, thêm đĩa nộm và đĩa dưa hành muối.

Mâm Cúng vớ Nên Miền Trung

Gồm đa số món: bánh chưng, bánh tét và có nhiều món ăn uống được sản xuất gồm đủ những thành phần để có bữa cỗ “hào soạn” gồm: đĩa dưa món, đĩa chả giò Huế, đĩa kê bóp rau răm, đĩa giết mổ đông, đĩa chả Huế, đĩa thịt con heo luộc, giá bán chua, bát ninh măng khô, chén bát miến Huế, đĩa cá chiên, tuyệt đĩa ram

Mâm Cúng tất niên cuối năm Miền Nam

Gồm phần đa món: bánh tét kèm với đĩa củ cải ngâm ngập nước mắm; canh măng đun nấu (dùng măng tươi núm cho măng khô), thêm bát canh mướp đắng nhồi thịt, giết kho tàu (thịt heo, trứng cùng với nước dừa); đĩa thịt heo luộc, đĩa gỏi tôm thịt, đĩa nem, đĩa chả giò, đĩa dưa giá, củ kiệu.

Trên đây, tinhte.edu.vn đã chỉ cho mình cách sẵn sàng mâm cúng vớ niên đơn giản dễ dàng mà không thiếu thốn nhất. Chúc bạn và mái ấm gia đình có một bữa cơm sum vầy ấm cúng nhất.