Cúng giao thừa ngoài trời gồm những gì? cách chuẩn bị lễ cúng giao thừa ngoài trời

      23

Mâm cúng tối giao thừa cần phải chuẩn bị ra sao ? chuẩn bị mâm bái giao thừa không tính trời cùng trong nhà ra sao cho đầy đủ?

Cứ mỗi năm Tết đến, mọi bên đều vui vẻ chuẩn bị cho mâm cúng đêm giao thừa. Vậy mâm bái giao thừa quan liêu trọng ra làm sao và cần phải chuẩn bị những gì? Hãy cùng Văn Hóa chổ chính giữa Linh đi tìm kiếm hiểu nhé.

Bạn đang xem: Cúng giao thừa ngoài trời gồm những gì? cách chuẩn bị lễ cúng giao thừa ngoài trời

1. Thờ giao thừa là nghi lễ quan tiền trọng

Nhà nghiên cứu Minh Đường trong sách Nghi lễ dân gian – Nghi lễ bái gia tiên mang lại biết lễ giao thừa (lễ trừ tịch) là lễ quan liêu trọng nhất trong dịp Tết Nguyên Đán.

Đó là lễ dưng hương vào giây phút chuyển giao giữa giờ khắc cuối thuộc của năm cũ cùng giờ khởi đầu của năm mới, với ý nghĩa đem bỏ hết những điều xấu của năm cũ để đón những điều tốt đẹp của năm mới sắp đến.

*
*
Mâm bái giao thừa trong nhà

4. Mâm cỗ giao thừa đặc trưng của 3 miền Bắc, Trung, Nam

Cũng tùy thuộc vào từng vùng miền mà lại có những loại đồ cúng không giống nhau, cụ thể:

Mâm thờ giao thừa miền Bắc

Ở miền Bắc, mâm cỗ ngày Tết thường theo đúng một nguyên tắc truyền thống: 4 bát, 4 đĩa (không kể xôi, nước chấm, dưa hành) tượng trưng mang lại tứ trụ, bốn mùa, bốn phương. Cỗ lớn thì 6 chén bát 6 đĩa hoặc 8 chén 8 đĩa tượng trưng cho phát lộc, phân phát tài. Có khi mâm cỗ lớn phải xếp cao đến 2, 3 tầng.

Các chén bát này thường tất cả móng giò hầm măng lưỡi lợn, bóng nấu thập cẩm, miến lòng gà, mọc. Dĩa thường là xôi, bánh chưng, thịt luộc, thịt đông, giò lụa, giò xào, nộm và dưa hành muối. Tất cả nhà cũng bái gà, gà thường là thịt con kê trống thiến.

Xem thêm: - Thủy Thủ Mặt Trăng Pha Lê Tập 31 Thuyết Minh

Mâm bái giao thừa miền Trung

Trên mâm cúng của người miền Trung gồm bánh chưng, bánh tét, dưa món, chả lụa Huế, thịt đông, con kê bóp rau răm, chả Huế, thịt heo luộc, chén bát ninh măng khô, miến Huế, cá rán hay chả ram khiến mâm cỗ người miền Trung có đầy đủ những món ăn.

Mâm bái giao thừa miền Nam

Còn ở miền Nam, mâm thờ thường đơn giản hơn chỉ tất cả hương thắp, hoa, đèn, bánh mứt, trái cây, trà,… Nhưng nếu là mâm mặn đầy đủ sẽ bao gồm thịt heo luộc, con gà luộc, xôi, bánh chưng, chè…

5. Những lưu ý khi sắp mâm cúng

Nên dùng hoa tươi

Hoa bày bên trên bàn thờ cần phải hoa tươi chứ không được dùng hoa giả, hoa nhựa vị theo quan liêu niệm đó là sự giả dối.

Cúng đất đai bên cạnh sân trước rồi mới đến cúng trong nhà

Theo nhiều quan liêu niệm phong thủy thì: “Cúng giao thừa là cúng vị chư thiên cai quản năm mới với tiễn chư thiên cai quản năm cũ đi yêu cầu phải cúng ngoài trời trước rồi mới cúng gia tiên, thần linh vào nhà”.

Nên đặt một chiếc bàn thờ nhỏ riêng để cúng giao thừa ở phía dưới bàn thờ chính

Dù làm cho cỗ cúng mặn xuất xắc chay cũng buộc phải để ở chiếc bàn con bên dưới bàn thờ. Bên trên bàn thờ chủ yếu chỉ để hoa tươi, quả tươi, một không nhiều tiền rubi mã, trà, nước mang tính chất tượng trưng.