3 3 âm là ngày gì

      15
Bánh trôi, bánh chay là món ăn truyền thống lâu đời trong đầu năm Hàn thực

Nguồn cội ngày đầu năm mới Hàn thực

Theo nghĩa chữ Hán, "hàn" là lạnh, "thực" là ăn, "Tết Hàn thực" là tết ăn uống đồ lạnh. Phong tục cổ truyền này có bắt đầu từ trung quốc theo một mẩu truyện ly kỳ tụng ca nhiều đời.

Bạn đang xem: 3 3 âm là ngày gì

Chuyện nói rằng vào đời Xuân Thu (770 - 221), vua Tấn Văn Công nước Tấn chạm chán loạn cần phải quăng quật nước lưu lại vong sinh sống cảnh ni trú nước Tề, mai sinh sống nước Sở.

Lúc ấy, tất cả một hiền lành sĩ thương hiệu là Giới Tử Thôi, theo phò vua đã trợ giúp nhiều mưu kế. Một hôm, trên phố lánh nạn, thực phẩm cạn kiệt, Giới Tử Thôi đề nghị lén cắt một từng miếng thịt đùi mình đun nấu lên dâng vua. Vua nạp năng lượng xong, hỏi ra bắt đầu biết lấy lòng cảm kích vô cùng.

Giới Tử Thôi theo phò vua Tấn Văn Công trong vòng 19 năm trời, cùng cả nhà nếm mật nằm gai, khổ luyện thành tài.

Về sau, Tấn Văn Công giành lại được ngôi vương, trở về có tác dụng vua nước Tấn, phong thưởng hết sức hậu cho tất cả những người có công, dẫu vậy lại quên mất Giới Tử Thôi.

Giới Tử Thôi cũng không oán giận gì, nghĩ mình theo vua phò vua là chuyện đề xuất làm. Ông cho rằng những việc đó đâu gồm gì xứng đáng nói.

Vì thế, ông về công ty đưa chị em vào núi Điền Sơn sinh sống ẩn. Tấn Văn Công về sau nhớ ra, cho những người đi kiếm tìm Tử Thôi. Nhưng vị là tín đồ không tham danh vọng, Tử Thôi một mực không trở lại lĩnh thưởng, Tấn Văn Công sai khiến đốt rừng nhằm mục tiêu thúc ép Tử Thôi quay về. Bất ngờ Tử Thôi quyết chí, hai bà mẹ con cùng chịu chết cháy trong rừng. Hôm ấy là ngày 3/3 Âm lịch.

Xem thêm: Thức Ăn Cho Kỳ Đà Và Những Lưu Ý Khi Cho Kỳ Đà Ăn, Cách Nuôi Kỳ Đà Cảnh

Nhà vua hối hận hận mang lại lập miếu thờ. Hàng năm, cứ đến 3/3 Âm lịch, dân bị cấm sử dụng lửa nấu ăn, trong cả việc làm cho cỗ bái cũng nên làm từ hôm trước, trên đây được xem như là ngày đầu năm Hàn thực.

Ý nghĩa của món bánh trôi, bánh chay trong đầu năm Hàn thực

Mặc dù bắt đầu của ngày đầu năm Hàn thực có xuất phát từ Trung Quốc, mặc dù ở Việt Nam, ngày nay không phải để tưởng nhớ Tử Thôi nhưng có ý nghĩa sâu sắc dân tộc sâu sắc.

Vào ngày 3/3 Âm lịch, cácgia đình làm cho bánh trôi, bánh chay thờ ông bà, thánh sư và không kiêng đốt lửa. Ở nhiều nơi, dân ta cũng làm bánh trôi bánh chay bái thần hoàng. Phần lớn món ăn uống được nấu trong đợt này tạo sự đều được bái gia tiên với ý nghĩa sâu sắc con con cháu một lòng nhắm tới tổ tiên, nguồn cội.

Đặc biệt, trong mùa này người ra đi quê sẽ sum họp cùng gia đình, thuộc đi tảo mộ người đã tạ thế và đoàn tụ bên bữa ăn gia đình.

Đăng Dương (tổng hợp)


*

Tết Trung thu không những là đầu năm mới thiếu nhi, Tết đoàn viên còn là cơ hội để bé cháu diễn đạt lòng tôn kính với ông bà, cha ông đã khuất.
*

Mâm cỗ cúng Rằm tháng 8 – đầu năm mới Trung thu 2022 không nên quá phức tạp nhưng yêu cầu được chuẩn bị tươm tất, hài hòa.
*

Ngoài các loại bánh kẹo, mâm ngũ trái tết Trung thu cần có 5 các loại quả diễn đạt sự sung túc, đầy đủ đầy, bình an.